魚肉すり身と卵を練り上げ、ふっくら焼き上げられた伊達皮です。
伊達巻寿司。
鶏卵、砂糖、魚肉すり身(パシフィックホワイティング、すけとうだら)、でん粉、食塩、発酵調味料、大豆油、乳化剤、酒精、増粘多糖類、pH調整剤 、(原材料の一部に小麦を含む)
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