かにひろうす２食Ｐ株式会社吉田喜はだし巻き卵や、お寿司(巻き寿司、にぎり寿司、ちらし寿司)やお弁当、京そうざい、おばんざいのたまご(玉子)製品の食品メーカーです。

豆腐、たけのこ、にんじん、ごぼう、きくらげ、かに身を使用したひろうすです。
｢飛龍頭｣と呼ばれる山伏等修験者の頭に付ける装飾具に形が似ているところから、“ひろうす”と呼ばれたとの説もあります。

豆腐、たけのこ、いとよりだいすり身、砂糖、にんじん、ごぼう、かに、ぎんなん、でん粉、うすくちしょうゆ、食塩、発酵調味料、やまいも、いりごま、調味料(ｱﾐﾉ酸等)、ｸﾞﾘｼﾝ、ｶﾗﾒﾙ色素、酢酸Na、ｸﾞﾘｾﾘﾝｴｽﾃﾙ、ﾐｮｳﾊﾞﾝ、豆腐用凝固剤、(その他小麦由来原材料を含む)